网络研讨会:利用质地使你的口服营养补充品多样化
2022年4月8日
在LinkedIn上分享
5月19日下午4点(欧洲中部时间)加入我们，了解如何利用质地使您的口服营养补充剂(ONS)多样化。
临床营养:一个不断增长的市场
在几个增长驱动因素的支持下，临床营养市场预计将在未来几年达到340亿美元。
对于老年人群和虚弱或营养不良的患者，需要增加蛋白质的摄入量。因此，口服营养补充剂是营养战略的核心，以最好地满足这一特殊需求。
然而，对ONS的遵守程度可以提高，通常与口味、体积过大和缺乏多样性有关
半岛综合电竞拉克塔利斯成分邀请您发现如何为您的老年患者提供新的摄入蛋白质的方法。
利用天然蛋白质来开发新的ONS格式
天然蛋白Pronativ®的范围是特别有趣的高蛋白产品配方，因为他们的优质营养属性。考虑天然胶束酪蛋白和天然乳清蛋白的功能特性也很重要，它们可以结合在一起产生从液体到凝胶状结构的各种产品。
观看我们的网络研讨会，发现我们的解决方案和创新的临床营养。
我们的专家演讲者
Elodie Macariou是拉克塔利斯配料公司市场部的高级产品经理。半岛综合电竞她负责奶粉、牛奶蛋白和工业奶酪系列的管理和开发。她还协调拉克塔利斯配料公司的企业社会责任方半岛综合电竞法。她拥有食品科学和商业管理工程学位，并获得工商管理硕士学位。
Mickaël Le Denmat是拉克塔利斯配料公司的食品工程师。半岛综合电竞他通过创造食谱和优化现有产品，将自己的专业知识带给客户。在获得食品科学博士学位后，他曾在零售乳制品行业担任过多个产品开发职位，并进入配料行业。这使他在原料的生产和在客户的食谱中实施这些原料方面建立了双重专业知识。
